لحن الغروب
مشرفة مميزه
My : MMS : 
الجنـس : : 
My :Sms :
عدد المسهمات : : 718
نقاط الخـبـرة : : 948
نقاط التقيـم : : 8
تاريـخ التسجيل : : 07/09/2012
 | | موضوع: كليجه السبت يناير 19, 2013 2:23 am | |
| السلام عليكم ورحمة الله و بركاته.... عندي لكم طريقة كليجة هشة ومنفوخة
2 ك دقيق اسمر
نص ك دقيق ابيض
ربع ك سمن نباتي
2م.ك سكر
2م.ك حليب بودر
م. ص خميرة
رشة ملح
بيضة
ماء دافئ منقوع بالزعفران
الحشوة: نص ك سكر اسمر
نص م.ص هيل
نص م.ص قرفة
نص م. ص ليمون اسود مطحون
نص م.ص بودرة زنجبيل
ربع م. ص قرنفل
(يخلط الحشو مع بعض)
1) تخلط المقادير الجافة و تفرك بالسمن
2) تعجن بالبيضة والماء لمنقوع بالزعفران (عجينة قاسية شوية)
3) تترك العجينة ترتاح نص ساعة
4) تقسم العجينة الى كور بحجم الليمون
5) تفرد كورة العجينة و تكون من الوسط متينة والاطراف رقيقة
6) تحشى بملعقة صغبرة من الحشوة ثم تزم الاطراف و تكور
7) و تبطط على منخل سلك
8) يدهن الوجه بصفار بيضة مخفوقة مع الحليب و ربع م.ص نسكافيه
9) تخبز في فرن حار حتى تنتفخ حبات الكليجة و يحمر الوجه ......
و بالعافية و يارب تجربوها و تعجبكم | |
|
ذاكره مثقوبة...
ادارة المنتدى
My : MMS : 
الجنـس : :
•متصفحي•|: : 
My :Sms : رااح اغيب من اجل المدرسة 
عدد المسهمات : : 942
نقاط الخـبـرة : : 1086
نقاط التقيـم : : 14
تاريـخ التسجيل : : 15/09/2012
•مقـآلِتےُِِ آلششَخصِية •|: : 
| | موضوع: رد: كليجه السبت يناير 19, 2013 10:35 am | |
| ۑعطۑڪ آڵعآڣۑھٍ طرح رآئع ۅآڹٺ ډآئمٍآ رآئع ڣۑ طرحڪ .
أڹٺظر چډۑډڪ بڪڵ آڵڜۅق ۅآڵۅډ ,,,
ٺقبڵۑ مٍرۅرۑ آڵمٍٺۅآضع
| |
|
لحن الغروب
مشرفة مميزه
My : MMS :
الجنـس : :
My :Sms :
عدد المسهمات : : 718
نقاط الخـبـرة : : 948
نقاط التقيـم : : 8
تاريـخ التسجيل : : 07/09/2012
| | موضوع: رد: كليجه الأحد يناير 20, 2013 2:56 am | |
| الله يعااافيك
منوور بطلتك لموضوعي | |
|
abooode
..::|عضو ذهبي|::..
My : MMS : 
الجنـس : :
•متصفحي•|: :
My :Sms :
عدد المسهمات : : 250
نقاط الخـبـرة : : 252
نقاط التقيـم : : 0
تاريـخ التسجيل : : 22/01/2013
| | موضوع: رد: كليجه الجمعة يناير 25, 2013 2:07 am | |
| ۑعطۑڪ آڵعآڣۑھٍ طرح رآئع ۅآڹٺ ډآئمٍآ رآئع ڣۑ طرحڪ .
أڹٺظر چډۑډڪ بڪڵ آڵڜۅق ۅآڵۅډ ,,,
ٺقبڵۑ مٍرۅرۑ آڵمٍٺۅآضع
| |
|
❤ŃǾŃĄĄ❤
صاحبة المنتدى
My : MMS : 
الجنـس : :
•متصفحي•|: : 
My :Sms :
عدد المسهمات : : 3309
نقاط الخـبـرة : : 4480
نقاط التقيـم : : 15
تاريـخ التسجيل : : 23/05/2012
•مقـآلِتےُِِ آلششَخصِية •|: : 
| | موضوع: رد: كليجه الثلاثاء يناير 29, 2013 11:40 pm | |
| | |
|
لحن الغروب
مشرفة مميزه
My : MMS :
الجنـس : :
My :Sms :
عدد المسهمات : : 718
نقاط الخـبـرة : : 948
نقاط التقيـم : : 8
تاريـخ التسجيل : : 07/09/2012
| | موضوع: رد: كليجه السبت فبراير 02, 2013 6:13 pm | |
| | |
|
البوابة
التسجيل
